Начин на приготвяне
Сварете предварително измитата леща с малко сол и капки олио. Отцедете я добре, след като я облеете под студена вода.
Сипете я в купа и добавете ситно нарязаните печени чушки, дребно скълцания червен лук, кълновете и листенца магданоз.
Разбийте оцета, захарта, солта и зехтина за дресинга и го овкусете със сол, черен пипер и малко чесън на прах.
Залейте салата с леща и кълнове с дресинга, объркайте добре и приберете за 20-30 минути в хладилник преди да поднесете.
