Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова салата»Салата с моркови и кълнове

Салата с моркови и кълнове

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k32
Салата с моркови и кълнове1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
1

Необходими продукти

  • моркови - 2 броя
  • кълнове - 2 шепи по избор
  • боб - 4 с.л. от консерва, отцеден
  • маслини - 5 броя, обезкостени
  • за дресинга
  • магданоз - 1/2 връзка
  • зехтин - 4 с.л.
  • оцет - 1 - 2 с.л.
  • мед - 1 к.л.
  • сол - хималайска, на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Остържете морковите и ги настържете на фино ренде. Полейте ги с малко лимонов сок и ги разбъркайте.

Към морковите добавете кълновете, отцедения боб и едро нарязаните или цели обезкостени маслини.

В подходящ съд пасирайте накълцания магданоз със зехтина, оцета, меда и малко сол.

Полейте салатата с моркови и кълнове и поднесете с украса от стрък магданоз.

Рейтинг

4
52
40
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

никнай
никнай
Много добре. Ако се поръси и малко черен пипер ще е супер.

"сол - хималайска" !? Няма такова нещо - солта е сол (натриевхлорит) всичкоостанало е търговски трик за да измъкнат парите на наивниците с екзотични имена на най-обикновен продукт.
06.02.2016 23:55