Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 200 градуса. Покрийте една голяма тава с хартия за печене. Нарежете на ситно бланшираните бадеми и ги оставете настрана. Разбийте захарта и яйцето в купа до получаването на кремообразна смес.
Вътре сипете бакпулвера, гриса, смлените бадеми и бадемовия екстракт. Навлажнете ръцете си и оформете 16 топчета, които са с големината на охоре. Оваляйте ги в нарязаните бадеми и сложете в тавата, като оставите разстояние между тях.
Печете 10-тина минути и щом са напълно охладени ги поръсете с пудра захар.
