Ezine.bg»Рецепти»Паста»Спагети с Броколи

Спагети с Броколи

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Спагети с Броколи1 / 3
01/03/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
5-6
"Изкушение с паста по италиански"

Необходими Продукти

  • броколи - 500 гр.
  • спагети - 200 гр.
  • бекон - 150 гр.
  • сметана - 200 мл.
  • лук - 1 глава
  • сол
  • червен пипер
  • кашкавал
  • индийско орехче
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накъсайте броколите на дребни парчета. Измийте и отделете стеблата от розичките. Първо сложете стеблата във вряща подсолена вода за няколко минути, а след това и розичките и варете за около 10 минути.

Сварете пастата. Запържете нарязания на парченца бекон в тиган без мазнина, докато стане златист и хрупкав. Добавете лука нарязан на кръгове и запържете. В тигана добавете готовата паста и разбъркайте внимателно.

Поставете пастата в намазнена тавичка (най - добре от йенаглаз) и покрийте с готовите броколи. Смесете сметаната, яйцето, настъргания кашкавал и подправките и залейте пастата и броколите.

Печете за около 30 минути на 180 градуса (на средното ниво на фурната) или докато ястието придобие златиста коричка.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

marsh
marsh
звучи съблазнително , ще я пробвам:)
12.09.2012 13:16
1