Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Мезета»Люти пилешки бутчета по ямайски

Люти пилешки бутчета по ямайски

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Люти пилешки бутчета по ямайски1 / 2
17/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Отсега ви предупреждаваме - опасно вкусни пикантни бутчета, които пият много бира"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 12 бр. (само долната част)
  • люти чушки - 3 бр. големи
  • зелен лук - 3 стръка
  • мащерка - 2 с.л. сушена
  • босилек - 2 с.л.сушен
  • розмарин - 2 с.л. сушен
  • оцет - 2 с.л. бял винен
  • синапено семе - 2 с.л.
  • морска сол
  • черен пипер
  • магданоз - 2 с.л. сушен
  • лайм - 1 ч.л. сок
  • горчица - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За да приготвите пастата, пасирайте всички продукти без бутчетата. Оставете го в хладилник за 2 часа.

Сложете в пастата пилешките бутчета, смесете ги добре. След това печете бутчетата на много слаб огън за 50 минути.

Ако искате да изпечете бутчетата на пряк огън, предварително загрейте скарата и печете по 10-тина минути от всяка страна или докато кожата стане златиста и много хрупкава.

Махнете от скарата и покрийте с алуминиево фолио, задушете за 5 минути и поднесете.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: