Начин на приготвяне
Почистете спанака, измийте го и го сварете в подсолена вода. Пасирайте го.
Направете гладко тесто от яйцата, брашното и млякото. Объркайте тестото заедно със спанака.
От готовото тесто оформете неголеми питки, които се пържат в сгорещена мазнина.
Спаначените питки поднесете с кисело мляко.
