Начин на приготвяне
Разтворете маята в леко топлата вода със щипка захар. изчакайте да се активизира и я добавете към пресятото брашно.
Добавяйки солта, меда, орехите и семките замесете гладко тесто.
Оставете го да втаса, докато увеличи обема си и го прехвърлете във форма за печене или тава, предварително леко подмазнена.
Сложете хляба да се изпече в умерено загряна фурна.
Този хляб може да се замеси в машина, като маята се слага последна.
