Желиран крем с плодове и сметана

IlariaIlaria
Новак
578
253
33
733
29/03/2012
Приготвяне25 мин.
Готвене15 мин.
Общо40 мин.
Порции4-5 бр.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо8 048
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете 2 пакетчета от желатина във вода, за да набъбне. Смелете бисквитите на трохи, и ги разбъркайте с разтопеното масло. Разпределете бисквитената смес в десертни купички по дъното, като притискате.

Сложете сметаната, прясното мляко и захарта да кипнат на котлона. Отстранете от огъня и разбъркайте с 2/3 от набъбналия желатин. Разпределете сметановата смес в купичките и сложете да се стегнат.

След това загрейте сока и плода на 1 компот от череши, като може да използвате консерва коктейлни или друг вид плод и компот.

Към топлия сок и плодове объркайте другото пакетче желатин, предварително накиснат с малко вода, докато се разтвори.

Оставете леко да се охлади плодовия сок и го излейте върху стегналата се сметанова смес. Отново сложете за 2-3 часа в хладилник преди да поднесете крема.

Купа миксер с двоен капак 2.2 литра
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Купа миксер с двоен капак 2.2 литра
6.28 лв.
Виж ››

Голяма и много удобна за готвене купа миксер. Разбийте сместа ръчно или с помощта на пасатор - и по двата начин няма да има пръски наоколо. Купата миксер има двоен капак и силиконови крачета за стабилност при разбъркване.

Рейтинг

5 9
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар