Начин на приготвяне
Разтворете содата в киселото мляко и го разбийте със захарта, докато се стопи. При непрекъснато бъркане добавете бакпулвера, олиото, брашното, а накрая и орехите, лимонови сок и кора.
Сипете сместа в намазнена тава и сложете да се пече в предварително загряна на 180 градуса до пълна готовност. Проверете към края готовността с клечка.
По желание преди да сложите да се пече, може да поръсите с дребно нарязани лимонови корички. Продават се и пакетирани готови в магазините по щандовете с подправки.
Разтопете в съд на котлона пудрата захар с лимоновия сок и с тази глазура намажете изпечения лимонов сладкиш без яйца.
Коментари