Начин на приготвяне
Разтворете доматеното пюре във виното и олиото.
В гърнето сложете почистените и едро нарязани лук, моркови и картофи.
Суджука също нарежете едро и го добавете в гърнето. Посолете всичко и поръсете с черен и червен пипер.
Залейте всичко с винено-доматената смес.
Сложете да се пече с капака на 250 градуса около 1 час.