Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Палачинки с брашно от елда

Палачинки с брашно от елда

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k969957
Палачинки с брашно от елда
Снимка: Севда Андреева
2 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"От нас палачинките, а от вас идеите за гарниране"

Необходими продукти

  • яйца - 2 бр.
  • брашно от елда - 80 г (може и смесено с бяло брашно)
  • вода - 100 мл
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме яйцата и постепенно добавяме водата, брашното и солта.

Получаваме средно гъста каша (ако се добавили бяло брашно, изчакваме глутена да се отпусне).

Намазняваме тефлонов тиган с олио и с помощта на черпак сипваме от сместа.

Запържваме от двете страни и сервираме с плънка по избор.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: