ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Десерт с бишкоти Долче Вита

Десерт с бишкоти Долче Вита

Fat BertaFat Berta
Джедай
353474501k
Десерт с бишкоти Долче Вита
21/01/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
"Животът е сладък - а с този сладкиш, още по-сладък"

Необходими Продукти

  • маскарпоне - 400 гр
  • бишкоти - 12 броя, твърди
  • яйца - 4 броя пресни, белтъци и жълтъци
  • захар - 5 с.л.
  • сметана - 50 мл сладка, течна
  • лимони - сок от 1/2 лимон
  • ананас - 1 кутия компот, цели шайби
  • кокос - кокосови стърготини за гарниране
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте хубаво жълтъците със захарта и добавете маскарпонето. Разбийте за няколко минути с него, прибавете лимоновия сок и накрая объркайте внимателно с предварително разбитата сметана.

В друга купа разбийте белтъците на сняг. С помощта на шпатула ги разбъркайте към останалата смес. Пригответе си правоъгълна тава и наредете ред бишкоти.

Залейте ги леко с ананасовия сок от компота и разстелете целия крем. Поръсете сладкиша Долче Вита обилно с кокосови стърготини. Направете украса с ананаса и приберете за няколко часа в хладилник.

Рейтинг

4.6
54
40
31
20
10
Дай твоята оценка: