Начин на приготвяне
Пресейте брашното и направете кладенче в него. Вътре сложете яйцето, солта.
Прибавяйки по малко вода замесете тестото.
Разделете го на 6 части и оформете от всяка кръгли колачета с дупка в средата.
По желание отгоре ги намажете с разбит жълтък.
Наредете ги в тава, застлана с хартия за печене или намазана с олио и ги изпечете до приятен загар.
