Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Шарен кекс с кисело мляко

Шарен кекс с кисело мляко

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k50
Шарен кекс с кисело мляко5 / 5
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
10-12 парчета
"Обикновен, но много вкусен и пухкав домашен кекс нежен портокалов аромат"

Необходими продукти

  • яйца - 6 броя
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • олио - 2/3 ч.ч.
  • портокалова кора - 1/2 ч.л. настъргана, може и лимонова кора
  • ванилия - 2 пакетчета
  • какао - 3 с.л. пълни
* мерки и количества
Кекс

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 190 градуса. Разбийте яйцата със захарта до пухкава консистенция и добавете последователно портокаловата кора, олиото и киселото мляко. Разбийте с миксера добре и на порции сипвайте смесените предварително брашно, ванилия и бакпулвер.

Разбийте отново хубаво и отделете 1/3 от сместа, която се разбива с какаото. Намазнете и леко набрашнете кексова форма. Започнете да редувате бяла, кафява, бяла смес до изчерпване.

Сложете кекса да се пече, като проверявате готовността му с клечка, която трябва да излезе суха. Готовият сладкиш леко се охлажда, обръща се върху поднос и се поръсва с пудра захар.

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.2
552
418
319
27
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ivo
Ivo
Не слагайте кекса в загрята фурна !!! Ще остане суров от вътре и прегорял от вън.
15.05.2016 16:58
8
5
Yana G.
Yana G.
Страхотен става този кекс, аз го правя редовно. С разлика, че прибавям и портокаловия сок и го правя без кисело мляко.
04.02.2016 21:56
2
13
Борислава
Борислава
Кекса стана чудесен и мисля, че ще ми стане любим! От горе го намазах с шоколад и сладко от малини. Благодаря за страхотната рецепта !
29.10.2015 23:26
5
3
Светла
Светла
Брашнототрявадаса3чаши
16.07.2015 14:34
8
Валя
Валя
Кекса е разкошен!
27.06.2015 20:55
9
Камелия
Камелия
Запомнете, че когато печете с набухвател НИКОГА не се слага в загрята фурна, защото отвън набихва, а отвътре остава сурово. Кекс се слага в ст удена фурна и се пече на 180•.
24.04.2015 18:10
24
2
Гергана
Гергана
рецептата Ви не става за нищо! пекох го буквало два часа на 190 градуса и средата все още не е изпечена!
Подвеждате хората с такива рецепти само да си дават парите за продукти!
Крайно недоволна съм!!
15.03.2015 13:52
1
7
Савина
Савина
Хора,правя такъв кекс от години, последните три пъти кекса ми не бухва. .. отгоре се опича,в средата остава суров... смених содата с бакпулвер,резултата е същ... пека го на 190 градуса. Просто не знам... забравих да сложа олио,но мисля,че не е такъв проблем. От млякото ли е? От олиото ли е? Моля за съвети...
11.02.2015 20:58
2
5
Катя
Катя
Днес направих този кекс. Мога да ви споделя, че стана перфектен.Опитайте и вие. Толкова ще ви хареса, че ще го направите отново.
04.01.2015 18:24
5
6
Радка
Радка
Направих кекса и стана страхотен. Направих му и шоколадова глазура и поръсих с филирани бадеми.
21.11.2014 22:00
6
Деси
Деси
Сега го правя, но на места вътре е течен. А отгоре е като загорял. Колко време го печете и с вентилатор ли?
09.11.2014 13:52
5
лони
лони
Кекса е страхотен!Благодаря за споделената рецепта
20.09.2014 12:24
6
1
Пепка
Пепка
страхотен е:) правя го всяка седмица вече,заливам го с шоколад :)
18.05.2014 22:27
4
Ралица
Ралица
Благодаря за страхотната рецепта! Вкусен, лесен и много сполучлив кекс!
06.05.2014 17:32
1
Вяра
Вяра
Страхотен е! :) Благодаря за споделената рецепта!
06.05.2014 15:29
Силвия
Силвия
Кекса е бижу! Облизахме си пръстите! Поздравления :)
09.04.2014 16:58
Йоанна Атанасова
Йоанна Атанасова
Ще го пробваме и ще напиша как е станал. :)
29.03.2014 15:26
3
Диана
Диана
Кексът стана много хубав! Пухкав и вкусен! Браво за рецептата! :)))
05.02.2014 16:07
2
1
Покажи всички подкоментари
Мария
Мария
Браво за хубавата рецепта, уникален стана! :)
28.01.2014 15:46
1
Мери
Мери
Наистина невероятен кекс ми се получи и незная защо на Денис не се е получил. Вероятно е забравила бакпуловер или е отваряла често врата на фурната. Много е вкусен.
24.01.2014 15:56
Всички коментари

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията