Ezine.bg»Рецепти»Салати»Бобена салата»Ракиена салата с боб

Ракиена салата с боб

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Ракиена салата с боб2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
2-4
"Хората са го написали - ракиена, затова вадете ракията и да се почваме"

Необходими продукти

  • боб - 300 г сварен, бял
  • домати - 3 броя
  • люти чушки - 1 червена, суха
  • краставици - 1 брой
  • лук - 1/2 глава червен
  • босилек - 2 щипки сух
  • магданоз - 4 - 5 стръка
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • зехтин - 3 с.л.
  • оцет - 1 с.л винен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте зеленчуците и ги нарежете на парчета - лукът накълцайте на ситно.

Смесете ги с боба в голям съд. Пресовайте чесъна, накълцайте на ситно магданоза и стрийте лютата чушка.

Разбъркайте ги със зехтина/олиото и оцета, като прибавите и сухия босилек.

Овкусете салатата с този дресинг и поднесете в чинии. Украсете със стрък магданоз.

Рейтинг

4.5
58
42
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Илма
Илма
ще е чудесна салата!Ще се пробва!
07.03.2012 14:04
румен златев
румен златев
Прекрасна салата !!!!!!!!!!!
05.03.2012 14:24