Пържени люти чушки

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k
5k
31
18k
Пържени люти чушки
26/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Сготви30 мин.
Общо60 мин.
"И сто бурканчета пържени люти чушки да затворим, пак няма да ни стигнат!"

Необходими Продукти

  • люти чушки - 3 кг
  • оцет - 1 л винен
  • вода - 500 мл
  • сол - 150 г
  • захар - 1 ч.ч. или повече
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете лютите чушки, подкъсете им дръжките и ги изпържете в сгорещена мазнина.

Напълнете ги в буркани и ги залейте с предварително приготвената марината от кипнатите оцет, 500 мл вода, солта и захарта.

Затворете с капачки и ги стерилизирайте за 5-10 минути, за да се съхранят по-дълго.

Рейтинг

5 8
4 6
3 2
2 0
1 1
Дай твоята оценка: