Начин на приготвяне
Режем авокадото, махаме костилката, белим и го намачкваме с вилица.
Прибавяме сметаната, лимоновия сок, зехтин и подправяме на вкус със сол и черен пипер, разбъркваме добре.
Сервираме изстудено и съхраняваме покрито със стреч фолио.