Компот от праскови

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
3712k69k
Компот от праскови1 / 6
21/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
75 мин.
Порции
12-15 буркана
"Беше време, когато всички слагахме компоти!"

Необходими Продукти

  • праскови - 5 кг добре узрели
  • захар - 2 кг
  • вода - около 4 л
  • канела - пръчки, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте добре прасковите, като търкате с длани, за да се отстрани мъхестата им част. Разрежете ги на 4, махнете костилките и по желание ги нарежете на по-малки парчета.

Напълнете приготвените буркани, сложете по малка пръчка канела по желание и по 4-5 с.л. захар във всеки буркан. Друг вариант е да добавите стръкче индрише.

Долейте вода в бурканите до основата на гърлото, затворете ги и сложете да се варят за 15 минути, след като кипнат.

Водата в съда трябва да покрива бурканите. По същия начин може да приготвите и компот от нектарини.

Рейтинг

4.2
59
43
36
20
10
Дай твоята оценка: