Ezine.bg»Рецепти»Гарнитури»Руска гарнитура

Руска гарнитура

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k969957
Руска гарнитура2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.

Необходими продукти

  • червено цвекло - 500 г
  • моркови - 1 бр.
  • целина - 1 резен
  • захар - 1 ч.л.
  • кисела сметана - 250 г
  • брашно - 1 с.л.
  • масло - 2 с.л.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • сол
  • оцет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените и обелени зеленчуци нарязваме на малки парчета и ги задушаваме под капак в загрятото масло.

След 5 минути доливаме малко вода и прибавяме оцета, готвим до омекването на зеленчуците.

Прибавяме брашното, сметаната, сол, захар и дафинов лист и задушаваме за още 10 минути.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: