Турски сладкиш с кисело мляко

ИларияИлария
Мастър Шеф
2k
2k
33
7k
15/11/2011
"Пухкав сладкиш като дунапрен с нежен кокосов аромат - класическа турска рецепта!"
Приготвяне25 мин.
Готвене50 мин.
Общо75 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
23 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо289 207
  • Преглеждания за месеца372
  • Преглеждания за седмицата146
  • Коментари3 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена23

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта до побеляване, прибавете олиото, а след него и киселото мляко. Разбъркайте добре и постепенно добавете брашното с бакпулвера и гриса.

Щом сместа се хомогенизира сипете ванилията и разбъркайте с орехите. Изсипете сместа в намазнена и набрашнена тава. По желание сложете отгоре няколко отцедени кайсии от компот. Сложете сладкиша да се пече в предварително загряна на 180 градуса до зачервяване.

Смесете в съд на котлона водата, захарта, ванилията и настърганата лимонова кора. Оставете сиропа да поври за 10 минути. Оставете го да се охлади напълно.

Залейте готовия и още горещ сладкиш със студения сироп и го върнете отново във вече изключената фурна за около 5 минути. След това го извадете и оставете да се охлади. Нарежете на парчета и поднесете с кокосови стърготини.

Рейтинг

5 19
4 12
3 6
2 2
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Mariana Filipova
Mariana Filipova
23.07.2020 23:16
Направих го и ми хареса.Обичам сиропирани сладкиши.
0
0
Дидси
Дидси
13.03.2015 20:53
Опитах сладкиша преди да го сиропирам и мога да кажа, че така е по - вкусен, само трябва да се сложи повече захар. Нямах кайсии и ги заместих с ябълки, получи се много добре.
1
1
Мария
Мария
08.01.2015 17:38
Най-вкусното реване става с грис и брашно.Прочетете гръцко реване с грис,има и турско реване с грис.
4
1