Начин на приготвяне
Почистваме тиквата и я нарязваме на парчета. Задушаваме я в маслото и захарта докато поомекне.
Прибавяме млякото, захлупваме добре и задушаваме докато тиквата омекне съвсем.
Поднасяме десерта още топъл или охладен, заедно с получения при задушаването сос. По желание може да подправим с канела.