Кадън буду кьофте

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k50
Кадън буду кьофте1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3-4
"Кадън буду кьофте - дори името на рецептата звучи като заклинание за вкусен обяд!"

Необходими продукти

  • кайма - 500 г телешка
  • яйца - 1 брой
  • лук - 1 глава, много ситно нарязан
  • хляб - 2 филии, сух, без кората
  • чубрица - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • кимион - 1/2 ч.л.
  • сол - на вкус
  • риган - 1/3 ч.л.
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • яйца - 2 броя, за панировката
  • галета - за панировката
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете ориза с малко сол и мазнина и го оставете да се охлади.

Объркайте каймата с всички продукти и подправки и накрая я омесете и със сварения ориз.

Загрейте мазнина в тиган, оформете овални или продълговати кюфтета, потапяйте ги хубаво я разбитите яйца и галета и ги изпържете равномерно от двете страни.

Поднесете с пресни зеленчуци или гарнитура по избор.

Рейтинг

4.8
58
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

еми
еми
пак се баркате нешто.това е турско.кадън значи жена а буду демек бут та мисълтъ ми е че това е турско
22.05.2013 23:36
1