Начин на приготвяне
Разбиваме жълтъците с половината захар на пяна и към тях внимателно прибавяме предварително разбитите белтъците на сняг с останалата част от захарта.
Постепенно прибавяме брашното и размесваме внимателно.
Изсипваме в пош и правим сладки по избор върху хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.
