Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Постепенно добавете олиото, пресятото брашно с бакпулвера и колата. Накрая разбъркайте с лъжица сместа с натрошените орехи и лимонова кора.
Пригответе си намаслена форма за кейк или тава. Изсипете 1/3 от сместа, отгоре 1/3 от сместа, разбъркана с разтвореното в прясното мляко кафе Мока и най-отгоре последната 1/3 неоцветена смес.
Сложете кекса с Мока и кола да се изпече в предварително загрята на 180 градуса фурна. Готовият сладкиш се охлажда и се поръсва с пудра захар по желание.
Коментари