Яйчен пудинг с грис

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9199581k
Яйчен пудинг с грис1 / 2
11/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
95 мин.
Порции
6
"Някой иска ли допълнително?"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 3 ч.ч.
  • грис - 1 ч.ч.
  • масло - 125 г
  • пудра захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 6 бр.
  • лимонова кора - 1 щипка
  • плодове - 3 с.л. от сладко
  • стафиди - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме гриса в подсоленото с щипка сол мляко и го охлаждаме.

Прибавяме лимоновата кора, отцедените и ситно нарязани плодове от сладко, стафидите и жълтъците, разбъркваме. Накрая прибавяме разбитите на твърд сняг белтъци.

Изсипваме сместа в намазана форма и варим 45 минути на водна баня.

Поднасяме с разреден плодов сироп, смесен на вкус с коняк или ром или със сладък сос.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: