Начин на приготвяне
В загрято масло запържваме брашното, докато леко пожълтее.
Постепенно прибавяме рибения бульон, като бъркаме, докато сосът започне за се сгъстява.
Подправяме с горчица, дафинов лист, сол и индийско орехче и варим няколко минути. Накрая прибавяме лимоновия сок и нарязания магданоз.