Начин на приготвяне
Замесваме каймата със ситно нарязания лук, смления джинджифил, счуканите зърна анасон и солта.
Оформяме малки топчета, които овалваме в брашно и пускаме в 2 л. подсолена кипяща вода.
След десетина минути прибавяме нарязания спанак и така ври още 15 минути.
Малко преди да свалим от огъня, прибавяме олиото.
