Начин на приготвяне
Нарязваме тортилата и я слагаме в намаслена тавичка.
Запържваме каймата в олио.
Чушките нарязваме на кубчета и смесваме с чилито. Запържваме ги за малко и ги оставяме да изстинат.
Смесваме каймата и зеленчуците и ги сипваме върху тортилите.
Отгоре настъргваме кашкавала и слагаме ястието в предварително загрята до 220 градуса фурна. Печем 10 минути.
Нарязваме и сервираме ястието поръсено с магданоз.
