Начин на приготвяне
Нарязваме лука на ситно, счукваме чесъна и ги омесваме с каймата, брашното, яйцето и подправките.
Нарязваме сиренето на парченца.
От готовата кайма оформяме малки топки и в средата на всяка притискаме по парче сирене.
Пържим ги около 10 минути в сгорещено олио.