Начин на приготвяне
Нарязваме на дребно киселото зеле и запържваме до зачервяване в олио.
Прибавяме нарязания праз лук, запържваме и добавяме червения пипер и лютите чушки.
Заливаме с бульона и варим на тих огън.
След омекване на зелето прибавяме леко запържено брашно, варим още 5-10 минути.
Сервираме студено.
