Начин на приготвяне
Нарязваме хляба на тънки филийки и поръсваме с олио.
Нареждаме филиите в намазнена тавичка, като между редовете слагаме нарязана на кубчета тиква, счукани орехи, малко канела и поръсваме обилно със захар.
Завършваме с последен ред филии, които поливаме с подсладено и ароматизирано прясно мляко.
Запичаме шарлотата в умерена фурна до зачервяване.
