Начин на приготвяне
Обелваме морковите и ги изсипваме в посолена вряща вода, варим ги 15 минути. Изцеждаме и ги оставяме да изстинат.
Нарязваме морковите по дължина на ивици. В отделен съд разбиваме добре киселото мляко, крема сиренето, майонезата, горчицата, кимиона и солта.
Подреждаме морковите в чиния за сервиране и върху тях изсипваме соса. Поръсваме със ситно нарязан магданоз.
