Начин на приготвяне
Обелваме авокадото и заедно с киселото мляко, зехтина, лимоновия сок, кимиона и магданоза нарязан на ситно правим на пюре в блендер.
Чушките и лука изчистваме нарязваме дребни кубчета и ги прибавяме към пюрето.
Овкусяваме го със сол и лют червен пипер на вкус.
Сервираме го с чипс.
