Начин на приготвяне
Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Белтъците се разбиват на сняг, добавя се пудрата захар и се разбива отново.
Сметаната се разбива. В голяма купа се излива охладеното мляко. Добавят се бадемовият и шоколадовият ликьор.
Жълтъците се разбиват и се добавят към сместа.
Накрая се добавя сметаната и се украсява с разбитите белтъци. Поръсва се със смес от бадемите и лешниците и се сервира веднага.
