Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Гъби в масло»Гъби с кедрови ядки

Гъби с кедрови ядки

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
283128
Гъби с кедрови ядки1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • картофи - 3 бр., големи
  • чесън - 2 скилидки
  • зехтин - 4 с.л. + 1 с.л. масло
  • гъби - 750 г, печурки
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • кедрови ядки - 2/3 ч.ч. (120 г)
  • бадеми - 1/2 ч.ч. (50 г), обелени и нацепени
  • джоджен - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В зехтина и маслото се запържват картофите и чесънът. Добавят се гъбите, поръсват се със солта и пипера.

Задушават се около 5 мин. След като се изпари течността, се добавят боровите ядки, бадемите и се държат на огъня около 10 мин.

След като се отстрани от котлона, ястието от гъби в масло се поръсва с джоджена.

Много вкусни гъби с картофи - питателна вегетарианска рецепта.

Рейтинг

3.5
51
40
33
20
10
Дай твоята оценка: