Начин на приготвяне
Жълтъците на пъдпъдъчите яйца се смесват с меда и сметаната. Добавя се млякото и конякът.
Сместа се загрява на бавен огън при непрекъснато бъркане, без да се оставя да кипне.
След като се посгъсти, се разпределя в 2 огнеупорни чаши.
Шоколадът се настъргва на едро, бисквитите се натрошават.
Всяка напитка се украсява с настърган шоколад и натрошени бисквити и се сервира веднага.