Начин на приготвяне
Маслото се разбива със захарта до пяна. Добавя се яйцето и се разбива още веднъж.
Добавя се смленият мак, солта и брашното, пресято предварително заедно с бакпулвера. Замесва се тесто.
Прави се на топка и се оставя за 1 час в хладилника. Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър. С формички се изрязват бисквити.
Редят се в тава, постлана с хартия за печене и се пекат 15 минути в загрята на 190 фурна. Вадят се и се охлаждат върху решетка.
