Тиквен щрудел

Name: Тиквен щрудел
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 10-12 парчета
Cuisine: Австрийска Кухня
Ingredients: бутертесто - 1 пакет; тиква - 250 г; ябълки - 1 брой; орехи - 1/2 ч.ч. смлени; захар - 1 ч.ч.; канела - 1 ч.л.; бахар - 2 щипки смлян; джинджифил - 1/2 ч.л.

Efrosia

Джедай

9785k1130k

1 / 2

03/04/2011

Статистика

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне

25 мин.

Готвене

20 мин.

Общо

45 мин.

Порции

10-12 парчета

"Всички, които предпочитат щрудел с тиква пред класическия вариант с ябълка, да дадат по един лайк за рецептата"

Необходими Продукти

бутертесто - 1 пакет
тиква - 250 г
ябълки - 1 брой
орехи - 1/2 ч.ч. смлени
захар - 1 ч.ч.
канела - 1 ч.л.
бахар - 2 щипки смлян
джинджифил - 1/2 ч.л.

* мерки и количества

Щрудел

Продуктите, които подбрахме за теб

‹›

Метален шприц с 13 диска за бисквитки и 8 айсинг приставки43.00 лв.-21%34.00 лв.-21%
Механично метално сито за хубаво тесто10.00 лв.
Комплект от 3 броя различни тави с падащо дъно45.00 лв.
Испанска кръгла керамична тава - 24 см22.00 лв.

Начин на приготвяне

Настържете тиквата и ябълките. Наръсете ги в голям съд с канелата, захарта, бахара, джинджифила, объркайте и оставете да престоят 10 минути.

Разстелете бутертестото и разпределете плънката в средата. Загърнете и леко притеснете краищата. Отгоре направете леки напречни разрези с нож. Намажете тиквения щрудел с жълтък и сложете да се пече на 200 градуса до апетитен загар.

подобни рецепти