Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Ароматен боб със свинско

Ароматен боб със свинско

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Ароматен боб със свинско2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
7-8
"В конкурса Класически хит на столетието, първо място зае този ароматен боб със свинско"

Необходими продукти

  • боб - 700 г тъмен, сварен
  • свинско месо - 500 г, без кост
  • бульон - 1 ч.ч.
  • чесън - 3 скилидки
  • масло - 1 с.л. разтопено
  • кимион - 1 ч.л.
  • карамфил - 0, 5 ч.л. счукан
  • къри - 2 ч.л.
  • джинджифил
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте мазнина в дълбок съд, нарежете свинското на парчета и го задушете. Добавете наситнения чесън, джинджифилът и кърито.

Задушавайте още малко и добавете бульона, както и останалите подправки. Оставете да покъкри за още 10 минути, изсипете боба и оставете за още 10 минути на котлона.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: