Начин на приготвяне
Нарязваме гърдите на ситно, като отстраняваме мазните части.
Загрявам е зехтина и ги запържваме, добавяме изчистения и нарязан на полумесеци лук, накълцаната люта чушка.
Пържим докато лука стане прозрачен, добавяме виното и обелените и нарязани домати. Готвим десетина минути.
Изсипваме макароните във вряща подсолена вода според инструкциите, прецеждаме ги и ги разбъркваме с олио.
Сервираме в чиния, заливаме със соса и поръсваме с настърган кашкавал.
