Начин на приготвяне
Спагетите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и се слагат в намаслена тавичка. Яйцата се разбиват с прясното мляко, овкусяват се със сол, черен пипер.
Сместа се изсипва върху спагетите. Поръсва се отгоре с парченца краве масло. Пече се в предварително загрята фурна около 30 мин.
Междувременно се разбива киселото мляко с пресования чесън, индийско орехче, солта и черния пипер. Всяка порция се поднася полята с млечния сос.