Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със солта и захарта.
Към тях прибавяме киселото мляко, което е разбъркано заедно със содата.
Постепенно добавяме брашното до получаването на гъста каша.
С чашка гребваме от сместа, изсипваме и пържим върху намазан с мазнина сач. Палачинката не трябва да бъде много дебела.
Готовите палачинки намазваме с подсолено масло.
