Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата и към тях се прибавя млякото в което е угасена 1 лъжица сода, след това майонезата, брашното и се разбива добре сместа.
Трябва да се получи гъсто кексово тесто се прибавя накрая сиренето и олиото.
Сместта се изсипва в кексова форма намазана с олио и набрашнена. Поръсете соления кекс с малко сусам.
В предварително загрята фурна на 180-190 градуса се пече соления кекс за 40 минути.
По желание можете да добавите и колбас или малко настърган кашкавал във вашия солен кекс, аз го предпочитам само със сирене.
Вижте също как да си направите тутманик със сирене или любимите солени мъфини.
Коментари
Сложих го в студена фурна, включих на 180 градуса и за 40 минути беше готов.