Начин на приготвяне
Празът се нарязва и запържва в маслото. Към брашното и бакпулвера се добавя запържения лук.
В отделен съд сметаната се посолява и обърква със сиренето или кашкавала и тази смес постепенно се смесва с брашното. Разбърква се до получаване на хомогенна смес.
Сместа се изсипва в намазнена тава и се пече около 30 мин в загрята до 180 градуса фурна.
