Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем супи»Спаначена супа»Спаначена кремсупа с бекон

Спаначена кремсупа с бекон

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Спаначена кремсупа с бекон1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • спанак - 500 г, измит и добре изцеден
  • бекон - 120 г нарязан
  • розмарин - 1 щипка
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • сметана - 1 с.л. заквасена
  • лук - 1 малка глава, нарязана на ситно
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпържете бекона до златисто в сух тиган. Извадете го от тигана и отцедете върху кухненска хартия. Оставете около 1 с.л. мазнина в тигана и добавете спанака, лука и розмарина. Задушете като разбърквате докато спанакът и лукът омекнат.

Поставете в кухненски робот спанака и бекона и пасирайте. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Добавете мляко и сметаната до желаната гъстота.

Овкусете, ако е необходимо и върнете на котлона за няколко минути.

Рейтинг

3.5
50
42
32
20
10
Дай твоята оценка: