Начин на приготвяне
Течната сметана се смесва с бялото вино и соевия сос. Към получената смес се добавят вегетата и горчицата.
Всичко се разбърква много добре, за да се получи марината. С нея може да се овкуси около един килограм почистено и измито пилешко месо.
След като то се покрие с маринатата, е препоръчително съдът да се затвори и остави в хладилник 1-2 часа.
После пилето трябва да се остави за 20 минути на стайна температура и чак тогава да бъде сготвено по намисления от вас начин.
