Начин на приготвяне
Сварете почистения и измит спанак във вряща и подсолена вода за 15 минути.
Успоредно с това загрейте част от маслото и задушете скълцания лук. Добавете към него отцедения на рязан спанак.
След омекване на зеленчуците, добавете нарязаните домати. Гответе ястието, докато течността се изпари.
Отгоре чукнете яйцата и натрошете крема сиренето. Отгоре разпределете парченца краве масло и счукан чесън.
Запечете ястието в умерена фурна. Поднесете със скълцан копър отгоре.
