Начин на приготвяне
Разточете бутер тестото на набрашнена повърхност и го нарежете на кръгове - 16 на брой. Загрейте фурната на 220 градуса.
Нарежете чоризото на ситно и го смесете с настъргания кашкавал в купа. Разпределете сместа във всяко едно кръгче и завийте на полумесец.
Прехвърлете бутерките в тава за печене и ги намажете с разбитото яйце.
Поръсете с червен пипер и запечете за 10-12 минути. Оставете да се охладят леко и поднесете бутерки с чориза.
