Начин на приготвяне
Сливите се измиват, разрязват се на половинки, вадят се костилките. Сливите се нареждат в тава, постлана с хартия за печене.
Моцарелата се реже на филийки и всяка филийка се реже на малки правоъгълничета.
С тези правоъгълничета се покрива всяка слива, така че моцарелата да я покрива изцяло и да стърчи от всички посоки по малко.
Поръсват се със сол и риган. Пекат се 10 минути на 180 градуса. Вадят се и се украсяват с листенца босилек.
