Начин на приготвяне
Разделете листата маруля и ги сложете в купа. Отгоре поръсете с настърганите моркови.
Обелете и нарежете портокалите, сложете ги върху морковите. Нарежете фурмите и поръсете с тях, добавете бадемите.
Смесете заедно лимоновия сок, захарта, солта и портокаловата вода и залейте салатата. Охладете и сервирайте, като може да я поднесете и с кус кус.